В Пекине торжественно открылся первый ресторан белорусской кухни под названием «Мінск», где китайцев собираются посредством «кулинарной дипломатии» приобщать к белорусским традициям. В церемонии принял участие посол Беларуси Юрий Сенько, сообщается на сайте диппредставительства.
В Пекине 22 сентября официально открылся первый в Китае ресторан белорусской кухни под названием «Мінск» — он находится в одном из бизнес-центров Пекинской зоны технико-экономического развития.
В церемонии открытия принял участие белорусский посол в Китае Юрий Сенько. Он торжественно перерезал ленточку и заявил о символичности события — в этом году Беларусь и Китай отмечают 30-летие установления дипломатических отношений. До 1 октября в Китае проходят Дни белорусской культуры.
— Знакомство с белорусской кухней позволит жителям Поднебесной лучше понять традиции и особенности традиционной и современной культуры нашей страны и использовать потенциал кулинарной дипломатии для сближения наших народов, — сказали в пресс-службе посольства.
В качестве почетных гостей на открытие пришли руководители и сотрудники зарубежных дипмиссий в Китае (каких именно — не сообщается), а также руководство китайского инвестора — корпорации «Чжаолинь».
О меню ресторана тоже ничего не известно, однако, судя по фото интерьера, заведение постарались оформить в национальном стиле — много белого и красного.
