Токсичное вещество обнаружил в конце апреля Россельхознадзор в твороге «Савушкин продукт» и «Смолевичи молоко». Заместитель президента Российской академии образования, бывший главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко рассказал российскому информационному агентству Sputnik Беларусь, как опасный препарат мог оказаться в беларусской молочке.
В твороге беларусских производителей выявили остаточное содержание альбендазола сульфона.
— Это ветеринарный препарат, который ваши ветеринары применяют для того, чтобы избавить животных от глистов, — объяснил Онищенко. — Это лечебный препарат, и по нашим нормам он вообще не допустим в любых молочных продуктах, которые поставляются на рынок.
Академик РАН предположил, что беларусские специалисты применили этот препарат и не соблюли стандарт лечения, то есть не выполнили срок его выведения.
Напомним, наличие альбендазола в организме человека может вызывать побочные эффекты, такие как проблемы с ЖКТ, аллергические реакции, а в редких случаях — влияние на состав крови. Также альбендазол известен своей способностью повышать уровень печеночных ферментов, что указывает на токсическое воздействие на печень при длительном или регулярном употреблении продуктов с его остатками.